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灵岩茗茶获济南首届十佳农产品

摘要:创始人坚定信念,做济南人自己的茶叶品牌。



“能获得济南市首届‘十佳最受欢迎品牌农产品’,是对企业的认可和鼓励,更让我坚定了初心——做济南人自己的茶叶品牌。”9日,说起评选活动时,山东立泰山茶业科技开发有限公司董事长董庆国仍难掩激动之情。

灵岩茶,因产自灵岩寺而得名,更有“禅茶一味出灵岩”的说法。虽说历史上曾有灵岩茶园的历史,但因北方气候严寒、战乱等原因,灵岩寺一带的茶树种植历史一度中断千余年。“千百年来,咱济南人喝的茶,都是南运而来,即使提起山东茶叶,人们首先想到的也是日照茶、崂山茶。”作为地道种茶人,董庆国决定“南茶北引”,无论如何要种出济南人自己的茶叶。

灵岩山系泰山山脉,独特的湿润山地小气候非常适合茶树生长。2003年7月,董庆国终于种出济南市第一片40亩有机茶园,使长清成为北方种茶纬度最高的区域之一。据介绍,灵岩茶种植因纬度高、气温较低、昼夜温差大,鲜叶中叶绿素、蛋白质、多酚类物质含量高,具有叶片厚、滋味浓、耐冲泡等特点,被誉为“泉城第一茶”,由此也形成了南有“虎跑泉、西湖龙井”,北有“趵突泉、灵岩茗茶”的格局,成为当代茶中双绝。

“目前,公司拥有有机茶园基地3000余亩,灵岩有机绿茶、灵岩有机红茶、立泰山茗茶系列,深受广大消费者喜爱。”董庆国说,不仅如此,“第八届中国国际农产品交易会金奖”、“中国济南第三届国际茶博览会名茶金奖”、“第十一届全运会指定用茶”等一系列奖项,更是彰显了灵岩茗茶的品质。

今年5月,立泰山公司和长清其他6家茶叶一同参加了第二届中国国际茶叶博览会,完美诠释了长清茶独特的品质和文化底蕴。“参加农产品评选,和济南市众多知名品牌一较高低,这对企业来说是难得的机会,也是对企业发展的一种推动促进。”董庆国说,立泰山公司将以荣获十佳农产品为契机,以发扬光大中国北方茶文化为己任,努力创新、不断进取,让更多消费者喝到“天然、生态、高品质”的灵岩茗茶。