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涵盖24个专业委员会!济南旅游饭店行业协会成立

动态 |   责任编辑:李鹏飞 2018年01月09日来源:济南时报 记者:王亚妹

摘要:1月9日上午9点30分,在济南银座颐庭大酒店二楼多功能厅,济南市旅游饭店行业协会成立大会暨第一次全体会员大会召开。



哇塞!涵盖24个专业委员会!济南市旅游饭店行业协会“炫酷”登场。1月9日上午9点30分,在济南银座颐庭大酒店二楼多功能厅,济南市旅游饭店行业协会成立大会暨第一次全体会员大会召开。

传统+新业态,专业委员会“深耕”旅游饭店

“最大的亮点,就是这次旅游饭店行业协会成立了24个专业委员会,这24个专业委员会同时还隶属于济南市旅游饭店评定专家委员会。”新当选的会长周立刚说,旅游饭店曾是城市发展的风向标,但近年来低水平重复、同质化建设已成为行业发展软肋;固有的经营模式也正受到人力资源稀缺、运营成本急剧跃升、行业壁垒坚挺、行业合作与跨界资源整合滞后、全行业信息化建设乏力等问题的困扰。如何构建行业发展所需新的生态环境与体系?2018,将是一个突破之年。

他介绍,目前协会首批入会的58家会员,都是全市骨干企业。今后将继续丰富会员,还将不断吸收大中专相关院校、不同产品的酒店供应商,让会员与酒店成员成为有机结合体,会员资料共享,抱团发展。

其中,这24个专业委员会各自的主任单位、主任,都具备这样的特点:在旅游饭店行业有号召力、影响力,在本专业领域内业务优秀,有热心、有信心、有激情,活动策划、组织能力较强。这些专业委员会,既有传统的一面,人才培训、标准化管理、主题宴会、名厨专业等,也有创新的一面,比如新媒体及舆情管理、综合深度开发、新业态发展、康体专业等。“就是要通过不断地细分、挖掘、跨专业融合饭店业的方方面面,进行重塑与再造,加快产业资源整和与快速发展,构建产业新生态环境与价值链。”一专业委员会负责人说。

 
旅游饭店将成为吃住行、游购娱的“综合体”

据悉,这24个专业委员会已开始积极行动。其中,优秀文化和品牌专业委员会已经开始启动春节消费市场,把传统文化与饭店餐饮进行有机结合。 

“对旅游饭店进行全面活化,深层激活各种要素,通过创新技术促进融合与再造,这秉承的还是共建共治共享的理念。”市旅发委相关负责人表示。

他表示,在全域旅游背景下,旅游饭店行业包括星级饭店、文化主题饭店、经济型饭店、精品酒店、绿色饭店以及民宿等。它所发挥的,不仅是吃、住的作用,更应该是包含吃住行游购娱六大要素在内的“综合体”作用,即集城市人流、物流、资金流、智慧流、信息流等为一体的汇集地,是城市时尚生活的引领者。

相关链接:

24个专业委员会:旅游饭店人才及培训专业委员会、旅游饭店标准化及质量管理专业委员会、旅游饭店优秀文化及行业品牌专业委员会、旅游饭店主题宴会专业委员会、旅游饭店工程管理及筹(改)建专业委员会、旅游饭店房务管理专业委员会、旅游饭店绿色节能专业委员会、旅游饭店收益管理专业委员会、旅游饭店新媒体及舆情管理专业委员会、旅游饭店风险管控及法律服务专业委员会、旅游饭店酒店设计专业委员会、旅游饭店名厨专业委员会、旅游饭店酒店用品专业委员会、旅游饭店酒店食材专业委员会、旅游饭店安全管理专业委员会、旅游饭店财务及资产运营专业委员会、旅游饭店精益管理专业委员会、旅游饭店综合深度开发专业委员会、旅游饭店营销专业委员会、旅游饭店新业态发展专业委员会、旅游饭店餐饮服务专业委员会、旅游饭店西餐专业委员会、旅游饭店康体专业委员会、旅游饭店会展会奖专业委员会。